Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry (ICP-MS)
Dauer
2–3 Arbeitstage
Anmerkung
Mangan ist ein essentielles Spurenelement und Bestandteil bzw. Aktivator zahlreicher Enzyme, u. a. der Superoxiddismutase.
Es spielt eine wichtige Rolle im Kohlenhydrat-, Fett- und Proteinmetabolismus, bei der Knochen- und Knorpelbildung sowie im antioxidativen Schutzsystem.
Manganmangel führt zu Wachstumsstörungen, Knochendeformationen, Fruchtbarkeitsstörungen und reduzierter Glukosetoleranz. Beim Wiederkäuer und Schwein sind v. a. verzögertes Wachstum und Fruchtbarkeitsprobleme relevant.
Manganüberschuss ist selten, da überschüssiges Mangan überwiegend über die Galle ausgeschieden wird. Sehr hohe Konzentrationen können neurologische Symptome (Tremor, Ataxie) verursachen.
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Funktional
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