Hypoglycin A kommt in den Samen verschiedener Ahornarten (Berg-, Eschen-, Fächer-Ahorn) vor und ist eine der Ursachen für die atypische Myopathie (Weidemyopathie) beim Pferd. Die Weidemyopathie führt u. a. zu generalisierter Schwäche, Steifheit, Kolik, erhöhter Atem- und Herzfrequenz sowie Myoglobinurie und verläuft oft letal.
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