{"id":1337228,"date":"2020-04-15T08:36:24","date_gmt":"2020-04-15T06:36:24","guid":{"rendered":"https:\/\/laboklin.de\/die-rolle-von-serologischen-futtermitteltests-ige-und-igg-in-der-auswahl-von-futtermitteln-fuer-die-eliminationsdiaet\/"},"modified":"2024-12-11T12:28:27","modified_gmt":"2024-12-11T11:28:27","slug":"die-rolle-von-serologischen-futtermitteltests-ige-und-igg-in-der-auswahl-von-futtermitteln-fuer-die-eliminationsdiaet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/die-rolle-von-serologischen-futtermitteltests-ige-und-igg-in-der-auswahl-von-futtermitteln-fuer-die-eliminationsdiaet\/","title":{"rendered":"Die Rolle von serologischen Futtermitteltests (IgE und IgG) in der Auswahl von Futtermitteln f\u00fcr die Eliminationsdi\u00e4t"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_section][vc_row css=&#8220;.vc_custom_1585291148010{margin-top: 30px !important;}&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;.vc_custom_1587020980038{margin-top: 20px !important;}&#8220;]Futtermittelallergie ist in der tier\u00e4rztlichen Praxis ein tagt\u00e4gliches Problem. Allergietests werden oft verteufelt, sind jedoch &#8211; richtig angewandt &#8211; ein hilfreiches Werkzeug f\u00fcr die Durchf\u00fchrung einer Eliminationsdi\u00e4t.<\/p>\n<h3>Was versteht man unter Futtermittel\u00fcberempfindlichkeit?<\/h3>\n<ul>\n<li>es kann sich dabei um eine Futtermittelhypersensitivit\u00e4t (Allergie) oder eine Futtermittelintoleranz (nicht immunbedingt) handeln<\/li>\n<li>klinisch kann sie sich als juckende Hauterkrankung, Ohrenentz\u00fcndung und\/oder durch gastrointestinale Symptome \u00e4u\u00dfern<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8220;.vc_custom_1585291148010{margin-top: 30px !important;}&#8220;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3854 size-full\" src=\"https:\/\/laboklin.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Futtermittel\u00fcberempfindlichkeit_Diagramm.png\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"339\" srcset=\"https:\/\/laboklin.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Futtermittel\u00fcberempfindlichkeit_Diagramm.png 800w, https:\/\/laboklin.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Futtermittel\u00fcberempfindlichkeit_Diagramm-600x254.png 600w, https:\/\/laboklin.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Futtermittel\u00fcberempfindlichkeit_Diagramm-300x127.png 300w, https:\/\/laboklin.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Futtermittel\u00fcberempfindlichkeit_Diagramm-768x325.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8220;.vc_custom_1585291148010{margin-top: 30px !important;}&#8220;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h3>Welchen Vorteil bringt die Durchf\u00fchrung eines serologischen Futtermitteltests?<\/h3>\n<p>Die Eliminations-\/Provokations-Di\u00e4t ist die einzige M\u00f6glichkeit, eine Futtermittel\u00fcberempfindlichkeit \u2013 inklusive der Futtermittelallergie \u2013 zu diagnostizieren. Die Bestimmung der futtermittelspezifischen IgE und IgG Antik\u00f6rper f\u00fcr die diagnostische Aufarbeitung einer Futtermittel\u00fcberempfindlichkeit gewinnt jedoch immer mehr an Bedeutung. Obwohl diese Tests nicht direkt zur Diagnostik einer Allergie\/Intoleranz herangezogen werden k\u00f6nnen, sind sie aufgrund ihres hohen negativen Vorhersagewerts sehr wertvoll f\u00fcr die Auswahl passender Futtermittel f\u00fcr eine erfolgreiche Eliminationsdi\u00e4t (1).<\/p>\n<p>Die strenge Durchf\u00fchrung einer Eliminationsdi\u00e4t \u00fcber mehrere Wochen ist meistens eine gro\u00dfe Herausforderung f\u00fcr den Tierbesitzer. Es wird immer schwieriger, noch nie gef\u00fctterte Proteinquellen zu finden und au\u00dferdem zeigen Studien, dass selbst hochhydrolysierte Futtermittel \u00dcberempfindlichkeitsreaktionen ausl\u00f6sen k\u00f6nnen (2). Das Ergebnis der serologischen Futtermitteltests f\u00f6rdert das Verst\u00e4ndnis und auch die Compliance des Besitzers und verbessert auf diese Weise auch die Erfolgschancen der Eliminationsdi\u00e4t (3).<\/p>\n<h3>Wie werden die Ergebnisse der Futtermitteltests interpretiert und angewendet?<\/h3>\n<ul>\n<li>Es werden sowohl IgE als auch IgG untersucht, weil nicht alle Futtermittel\u00fcberempfindlichkeiten IgE-mediiert sind und auch futtermittelspezifische IgG wertvolle Information liefern.<\/li>\n<li>F\u00fcr die Zusammensetzung der Eliminationsdi\u00e4t sollten nur Futtermittel gew\u00e4hlt werden, die im Bereich der IgE und IgG negative Ergebnisse zeigen.<\/li>\n<li>Die F\u00fctterungsanamnese muss stets beachtet und sofern m\u00f6glich sollten auch Kreuzreaktionen zwischen \u00e4hnlichen Futtermitteln bedacht werden (z.B. sollte bei positiven Reaktionen auf Huhn und Truthahn jegliches Gefl\u00fcgelprotein in der Di\u00e4t vermieden werden) (4).<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"color: #ff0000;\">Key Points:<\/span><\/h3>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><strong>\u00a0 \u221a\u00a0<\/strong>\u00a0 \u00a0Vor der Durchf\u00fchrung eines Futtermitteltests bzw. einer Eliminationsdi\u00e4t m\u00fcssen andere Ursachen<br \/>\njuckender Hauterkrankungen wie bakterielle oder Hefepilz-Infektionen sowie Ektoparasiten ausgeschlossen werden.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><strong>\u00a0 \u221a\u00a0\u00a0<\/strong> \u00a0Um falsch negative Testergebnisse zu vermeiden, sollte der Patient f\u00fcr mindestens 2 Monate vor der Blutentnahme auf keiner eingeschr\u00e4nkten Di\u00e4t sein, da die IgE Reaktion nur kurzzeitig zu erkennen ist.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\"><strong>\u00a0\u221a\u00a0<\/strong>\u00a0 \u00a0Der Patient sollte zum Testzeitpunkt mindestens 6 Monate alt sein.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text css=&#8220;&#8220;][\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][\/vc_section][vc_row type=&#8220;vc_default&#8220; css=&#8220;.vc_custom_1733916466608{margin-top: 30px !important;}&#8220;][vc_column][vc_column_text css=&#8220;&#8220;]<\/p>\n<h5><strong>Literatur:<\/strong><\/h5>\n<h6><span style=\"color: #808080;\"><strong>1. Bethlehem S, Bexley J &amp; Mueller R.S. (2012) Patch testing in the evaluation of adverse food reactions in the dog. <\/strong><\/span><span style=\"color: #808080;\"><strong>Veterinary Immunology and Immunopathology 145: 582\u2013589.<\/strong><\/span><\/h6>\n<h6><span style=\"color: #808080;\"><strong>2. Jackson HA, Jackson MW, Coblentz L &amp; Hammerberg B. (2003) Evaluation of the clinical and allergen-specific serum immunoglobulin E responses to oral challenge with corn-starch, corn, soy and a soy hydrolysate diet in dogs with spontaneous food allergy. <\/strong><\/span><span style=\"color: #808080;\"><strong>Vet Derm 14(4):181-7.<\/strong><\/span><\/h6>\n<h6><span style=\"color: #808080;\"><strong>3. Halliwell REW, Gordon CM, Horvarth C et al. (2005) IgE and IgG antibodies to food antigens in sera from normal dogs, dogs with atopic dermatitis and dogs with adverse food reactions. <\/strong><\/span><span style=\"color: #808080;\"><strong>In: Hillier A, Foster AP, Kwochka KW (eds), Advances in Veterinary Dermatology Vol 5, Blackwells, Oxford, 28-35.<\/strong><\/span><\/h6>\n<h6><span style=\"color: #808080;\"><strong>4. Bexley J, Nuttall TJ, Hammerberg B et al. (2017) Co-sensitization and cross-reactivity between related and unrelated food allergens in dogs &#8211; a serological study. <\/strong><\/span><span style=\"color: #808080;\"><strong>Vet Dermatol 28: 31-e7<\/strong><\/span><\/h6>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Futtermittelallergie ist in der tier\u00e4rztlichen Praxis ein tagt\u00e4gliches Problem. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1320964,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[516],"tags":[],"class_list":["post-1337228","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-laboklin-aktuell-dermatologie-2020-de-at","category-516","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1337228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1337228"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1337228\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1497934,"href":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1337228\/revisions\/1497934"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1320964"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1337228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1337228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laboklin.de\/de-at\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1337228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}